ズボラ飯。
あ〜、仕事から帰宅後の料理がめんどくさ〜い💧
料理の苦手なパピさんは夕食を作る時間がとってもストレスです！毎日の料理に30分以上時間をかけたくないパピさんの今晩のズボラ飯を紹介します(^-^)
今日の料理は全て魚焼きグリルを使った料理です！
🫕焼き枝豆。
まずはハイボールのお供から…。
魚焼きグリルに冷凍枝豆を解凍せずそのまま入れ、弱火で5分くらい焼いたら出来上がり！(時間はお好みで。)
パピさん枝豆は茹でるより、焼く派です！
🫕お好み焼き。
フライパンやホットプレートを使うのが面倒なので魚焼きグリルで作ります。
材料
キャベツ 適当
もやし 適当
小麦粉 適当
だしの素 適当
豚肉 適当
卵 1個か2個
好みのトッピング(お好み焼きソース、マヨネーズ、鰹節、青のり、七味…)
作り方
①キャベツともやしをザクザク切ります。
②小麦粉とだしの素と水を混ぜます。少しとろっとなるくらい。
③ ②に①を入れザックリ混ぜます。
④油を薄く塗ったグリルパンに③を流し込みます。
※愛用のグリルパンの紹介は最後に載せてます ↓
⑤ ④の上に豚肉を乗せ、フタを被せ、魚焼きグリル弱火で8分くらい焼きます。
→→
⑥フタを開け、卵を割り、今度はフタなしで弱火で5〜7分くらい焼きます。
⑦好みのトッピングをして出来上がり！
ちなみにパピさんオススメのお好みソースは、カープソースとテングソースです！
２つとも広島の商品で、甘さ控えめで何にでも合うソースです♪
今回パピさんが使用したグリルパンの紹介です。
コロナと訪問介護の話。
コロナ陽性。
パピさん、遂になってしまいました。
最初は風邪かと思いましたが尋常でない喉の痛み。。陽性でした😣
熱は大して上がらなかったものの唾液を飲み込むことが非常に痛く、咳も止まらず…。療養期間中は仕事を休み自宅でゆっくりしていました。すでに仕事復帰し普通の生活に戻りましたが、まだ体がだるくきついです💧発症から2週間以上経った今でもまだ匂いと食べ物の味が感じにくく、後遺症がずっと残ってしまったらどうしよう…と不安がよぎります…。
訪問介護(ヘルパーさん)の話。
あらためてコロナ感染のリスクの中で日々働いておられるエッセンシャルワーカーの皆様に感謝したいと思います。
パピさんの姉は訪問介護の仕事をしています。いわゆるホームヘルパーです。姉のお客さまは高齢者がほとんどなので姉が行かねば困ります。お風呂に入れたり、調理や買い物、掃除等をします。時にはコロナに感染されたお客さまのお宅にも訪問するそうです。
話を聞けば過酷な職業です。色々トラブルもあるそうで、高齢のおじいちゃんからセクハラを受けたり、お客さまやそのご家族から理不尽な事を言われたり怒鳴られたりする事もあるそうです。辛い事もたくさんあるけど、喜ばれるのが嬉しいからと姉はそう言って頑張っています💧
コロナの話にまた戻りますが…
以前、姉がコロナ陽性になった時の話です。姉はお客さまに移していないかずっと不安でしたが、その不安が的中し97歳のお客さまが高熱を出し陽性になったそうです。姉はフェイスシールドやマスク等の対策はしていましたが、お風呂や、着替え等…やはり密着する機会が多い仕事なので自分が移したに違いない、とずっと落ち込んでいました。周りからすれば、もう誰がコロナになってもおかしくないし、姉が移した証拠もないのだから気にしなくて良いと思いますが、責任感の強い姉は自分を責め続けてました。
2020年広島県で、ホームヘルパーからコロナ感染したとみられる82歳の女性が死亡し、遺族がヘルパーの事業所の運営会社を相手取り、損害賠償を求める訴訟を起こした事件がありました。姉はその事件が頭をよぎっていたそうです。
詳しく知りたい方は下記をご覧ください ↓
結局、姉のお客さまは97歳の高齢にも関わらず驚異的な回復をされたそうですが、もしお亡くなりになっていたら、姉の精神状態はおかしくなっていたと思います。
知って欲しい介護の現状。
これから避けられない少子高齢化。そして介護は誰もが直面する問題です。今のままだと介護士は減少し、介護を受けられない家庭も出てくるかもしれません。
パピさんも昔、介護の仕事をした経験があります。常に人員不足なので仕事量は多く、それに見合った報酬が貰えないという理由でリタイアしてしまいました💧
介護経験者(一応)のパピさん、皆さんに知っていただきたい介護の現状があります。
パピさんの姉がよく言っていますが、ヘルパー任せにして何もされないご家族が多いみたいです。介護を他人事と考えないで欲しいです。ヘルパーは限られた時間でやる仕事です。時間内でやるには厳しい作業がたくさんあるので、ご家族の協力も必要である事は分かっていただきたいです。遠く離れて住んでいらっしゃるのなら仕方がないですが…。
また一人暮らしの寂しい高齢者がたくさんいらっしゃいます。話を聞いてあげるだけでも喜ばれます。もしこれを見られた方、少しでも時間ができたなら介護を受けられているご家族に会いに行ってあげてください！
あと勘違いされている方が多いのですが、ヘルパーは家政婦ではありません、きちんと勉強をして資格を持った介護士ですよ。
キャンプグッズ。
パピさんが最近購入して良かったキャンプグッズを紹介したいと思います🐖
🌈ホットサンドメーカー
商品名はタップリィ２です。タップリィはその名の通りタップリ入ります！
おススメポイント！
仕切りがないのでフライパンとしても使いやすいです。フッ素コーティングされてあるのでくっつかないし汚れが落ちやすいのが良いです。
また、使いやすさもポイント！
軽いので運びやすい、開閉がしやすい、上下の分離がスムーズ、また開けた時に手を離しても上のフライパンが綺麗に上で静止してくれるのでストレスフリーです。
パピさん、自宅でも使ってます。
自宅で餃子を焼いてみました！両面焼けるのでサクサクです！誰でも簡単に美味しい餃子が作れますよ(●'◡'●)それに、くっつかないので洗いやすいです。
🌈マルチグリルパン
今までキャンプに普通のフライパンを持って行ってましたが、場所とるし重いし、かさばるし…で悩んでいました。これは軽い、薄い、かさばらない！早く購入しとけば良かったです。
25センチで１～3人分くらいかな？タフまるジュニアと相性が良かったです。最初にシーズニングをして使用しています。油なしでもくっつかないし、洗いやすいです。自宅でも使えます。
↑ この前のキャンプで使って来ました(^^♪
🌈トーチバーナー
これはとにかく安いというだけで購入しました。かなりコスパ高かったです。
使いやすい。火力の調節もできます。我が家は料理の仕上げに使用したり、火おこしで使用したりしてます。
🌈タープアダブター
タープとワンポールテントを連結する便利なグッズです。安さで選びましたが、きちんと付属品も付いており、丈夫でコスパも良くお値段以上でした！
パピさん、先日のキャンプで早速使ってみました。取り付けも簡単で風が強くても大丈夫でした！これがあれば、設営が格段に楽になりますよ！
美味しいハイボール作りたい！
パピさんハイボールが好きで、晩酌はハイボールで始まりハイボールで終わります🍺（結局ハイボールしか飲まない人。）
大好きなハイボールなのですが、自分で作るとマズいのです💧お店で飲むと美味しいのに何が違うのでしょう。。愛があるのに美味しく作れないのが悔しいと思い、美味しいハイボールをこだわって作ってみたいと思います‼︎
①グラスを冷やす
グラスいっぱいに氷を入れ、マドラーで混ぜてグラスを冷やします。グラスがしっかり冷えたら余分な水は捨て、氷を追加します。
②ウィスキーを注ぐ
パピさんは30ml注ぎます。ウィスキーと氷をマドラーで数回混ぜて馴染ませます。
③炭酸を注ぐ
炭酸を注ぐ時は氷に当てない様にしながら注ぐのがポイントだそうです。氷に当てると味が薄まり美味しくなくなるからだそうです。
炭酸を注いだらマドラーで１回だけ混ぜます。ここで混ぜすぎると炭酸が飛んでしまうそうなので、そっと１回だけにしましょう！
完成!!!
いざ実飲！！
・・・・・・う～む。いつもより美味しくなりましたが…なんか水っぽい💦まだまだ改善する余地はありそうです。
2日目…
さらに美味しいハイボールにしようと前日から仕込みました(●'◡'●)
今日は水っぽくならないことと炭酸の喉越しのしっかりあるハイボールが目標です！
・使う氷は沸騰した水で作るべし！ ※溶けにくい氷になるそうです。
いつも浄水器の水で製氷しているのですが、浄水器の水をさらに鍋で沸騰して不純物をある程度取り除いたうえで製氷しました。
沸騰してない氷は不純物で白くなってますが、沸騰した氷は不純物が減り透明の部分が多いです。沸騰してない氷の方が解けるのも早かったです！
・使うグラスとウイスキーは冷凍庫に入れて冷やすべし！
ウイスキーって融点が低いので冷凍庫に入れても凍らないので大丈夫です！
使うグラスは保冷力の強いステンレスタンブラーにしました。
準備はできました！
では、今日こそ美味しいハイボール作ってみましょう!!!
①タンブラーに氷をいれる
冷凍庫でキンキンに冷やしたタンブラーに氷(沸騰した水でつくった）をいっぱい入れます。
②ウイスキーを注ぐ
冷凍庫でキンキンに冷やしておいたウィスキーを①のタンブラーに注ぎます。(パピさんはいつも30ml）
マドラーで数回混ぜて馴染ませます。
③炭酸水を注ぐ
氷に当てない様に炭酸水を注ぎます。注いだら１回だけそっとマドラーで混ぜます。
完成!!!
いざ実飲！！
美味しい💕成功です！！
喉ごし最高だし薄くありません！やっぱりしっかり冷やしたのが良かったのかな。
冷凍ウイスキーはトロンとしていて、ロックで飲むと美味しそうでした。
ちなみにパピさん、ソーダストリームを使用しております。強炭酸も作れるのでオススメです(❁´◡`❁) ペットボトルの炭酸水を購入するよりコストも安くなりますよ！
パピさんの美味しいウィスキーの作り方、参考にしていただければ嬉しいです♪♪
手相。
パピさんふと自分の手相が気になり、ネットで調べてみると霊感体質の手相である事が分かりました！！
パピさんの手相 ↓
…と設定上はこうなりますが（失礼しました💦）
実際はこんな感じです ↓
①仏眼 ②神秘十字 ③地丘にある縦線
この３つがある人は霊感体質の可能性が高いそうなのです。
①仏眼
親指の第一関節にある目の形をしたマークのこと。仏眼がある人は、霊感や直感力があるそうです。ちなみにパピさん両手にありました！！両手にある人は珍しいそうで１０００人に1人だそうですよ✨
また、パピさん両手の親指の付け根にも小さな目のマークがたくさんあるんですが。。どういう事???
②神秘十字
感情線と頭脳線の間にある十字のマークのこと。神秘十字がある人はとても運が強く鋭い直感力があるそうです。また霊感に優れ、スピリチュアル的幸運に恵まれるそうです。ちなみにパピさん線は薄いですが両手にありました！片手に出る人は100～120人に1人、両手に出る人は800～1000人に1人だそうです✨
③地丘にある縦線
地丘とは…手首の真上中央の部分だそうです。パピさん、地丘から上に向かって真っすぐ太い縦線が伸びてます。（長くはないですが。）これは、霊感や直感に恵まれ、神秘的な体験をしやすいそうです。
…という事みたいなのですが、パピさん自分で直感や霊感が強いなんて思わないし強運とも思いません。なのでこの手相の恩恵は正直分かりません。いつか機会があれは、手相占いに行ってきちんとみてもらいたいです。
でももし今後見えないものが見えはじめたら報告したいと思います^ ^
防災グッズ。
大型台風が近づいてますね。。
皆さん台風の準備はされてますか？防災グッズの用意はされてますでしょうか？
備えあれば憂いなし！といいますが、購入しても使うかどうか分からない防災グッズ、購入するべきか悩みますよね💦
パピさんの家ではキャンプグッズがほぼ防災グッズです。キャンプグッズってわりと便利なんです！パピさんのオススメを紹介します(❁´◡`❁)
🎪携帯用コンロ
ガスが止まって料理ができないときにオススメ！
専用ケース付きの携帯用コンロです。我が家は、岩谷産業さんの「タフまるジュニア」を愛用しております。軽いし小さいし、持ち運びしやすいです。
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🎪クーラーボックス
電気が止まって困るのが冷蔵庫です。そんな時はクーラーボックス！
クーラーボックスにはハードとソフトがありますが、パピさんオススメは場所をとらないソフトクーラーです。
パピさんの愛用は、コールマンのアルティメイトクーラーです。
使用してないときは折り畳んでコンパクトになるので良いですよ！
![[エントリーで5倍 11/4 20:00〜11/11 1:59] コールマン ソフトクーラー アルティメイトクーラー2 25L オリーブ 2000037166](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/hcvalor-eshop/cabinet/15099coleman/vh-4992826114138.jpg?_ex=128x128 "[エントリーで5倍 11/4 20:00〜11/11 1:59] コールマン ソフトクーラー アルティメイトクーラー2 25L オリーブ 2000037166")
🎪給水タンク
水が止まった時のための給水タンクです。給水タンクは場所を取らない折り畳みができるモノがオススメです！百均でも購入できます。
🎪ソーラー充電ＬＥＤライト
懐中電灯っていざ使うとなると電池が切れていたり、自宅になかったり…困ったことありませんか？パピさんお気に入りはキャリーザ・サンのライトです！明るさは3段階で調整できます。太陽光で充電でき、折りたたんでコンパクトに収納できるのでおススメです！
🎪寝袋
車中泊や避難所であればいいな、と思うものです。
少しでも参考になれば嬉しいです♪
対策をしっかりして台風に備えて下さい…
キャンプ。2022夏🍉
ずっとキャンプに行きたくてうずうずしていたパピさん、４か月ぶりのキャンプに行ってきました！
今回行ってきたのは、山口県にある『竜王山公園オートキャンプ場』です。
ここのキャンプ場、初めて来たのですがとても良かったです個別サイトと広場サイトがあり、すべてのサイトで車を横付けできるのが嬉しいです！パピさんは広場サイトでしたが、広々とした敷地でのびのびとキャンプができました(❁´◡`❁)
トイレも綺麗です。
ピントが合ってないパピさんですが、設営も終わり汗だくになったので温泉に行ってきます。キャンプ場で受付した時、近くの温泉施設の半額チケットをもらったのでそこに行こうと思います。
ちなみにキャンプ場にもコイン式の温水シャワーはありますが、せっかくなので。。
車で５分ほど下った所に、きらら交流館という建物がありその中に温泉施設がありました。受付でタオル一枚貸出して下さいました。有難い。。目の前は海が広がり温泉は気持ちよかったです💕
きらら交流館の窓からの景色が綺麗だったので、風呂上りに写真をパチリ↓
お風呂でさっぱりしたので暗くなる前にキャンプ場に戻ります。
夜も更けてきたので夕食の準備とします。パピさん、手の込んだ料理が苦手なので簡単アヒージョとビールでカンパイ！！
パピさん、お腹いっぱいになったところで疲れて早々と寝てしまいました。
ちなみに焚火の炭を捨てる場所はありましたが、その他のゴミはすべて持ち帰りです。パピさんが泊まった日、洗い場の排水溝に大量の残飯が詰まっており、水が流れにくくなっていました。この様な人に迷惑を掛ける行為はとても残念に思います…
夏の終わり…キャンプ場の標高も低いしまだまだ残暑厳しいと思っていましたが、朝のテントは寒く、パピさん体調を崩してしまいました。。
気持ちの良い朝でしたが、早々と撤収することに。
次は体調管理に気をつけたいと思います！
とても良いキャンプ場だったのでまた来ようと思います。ありがとうございました！
